Салат из редьки с морковью и огурцом
Фото блюда
Нравится?
На обед или на лёгкий ужин можно приготовить простой салат из редьки с морковью и огурцом. Салат готовится быстро, буквально за 10 - 15 минут и получается очень вкусным, мягким и полезным. Морковь и огурчик смягчают не очень приятный запах редьки и придают ему дополнительную сочность. Этот салат послужит отличным гарниром для блюд из рыбы и морепродуктов. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
редька зеленая
редька зеленая
1
шт
морковь
морковь
1
шт
огурцы
огурцы
1
шт
лук красный
лук красный
1
шт
майонез
майонез
2
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец черный свежемолотый
перец черный свежемолотый
по вкусу
перец красный молотый
перец красный молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Очищенную редьку натираем на мелкой тёрке.
Шаг 2:
Морковь чистим и тоже натираем на тёрке с мелкими отверстиями.
Шаг 3:
Огурец лучше взять короткоплодный или среднеплодный. Если у вас длинный огурец, достаточно будет половинки. Натираем его на крупной тёрке.
Шаг 4:
Луковицу тонко нарезаем полукольцами. Вместо красного лука можно взять репчатый.
Шаг 5:
Перекладываем овощи в салатник, добавляем майонез, соль (примерно пол чайные ложки), красный и чёрный перец по вкусу. Перемешиваем.
Шаг 6:
По желанию можно украсить салат свежей зеленью. Приятного аппетита!
У mariyaz есть еще 535
рецептов.
Посмотрите так же: Котлеты из куриного фарша с гречкой на сковороде.
Написать комментарий
(0)