По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат из редьки с морковью и огурцом

(1)
11.06.2020 14:30 1 тыс 0

Фото блюда

Салат из редьки с морковью и огурцом
5
Нравится?
15 мин
3 порции

На обед или на лёгкий ужин можно приготовить простой салат из редьки с морковью и огурцом. Салат готовится быстро, буквально за 10 - 15 минут и получается очень вкусным, мягким и полезным. Морковь и огурчик смягчают не очень приятный запах редьки и придают ему дополнительную сочность. Этот салат послужит отличным гарниром для блюд из рыбы и морепродуктов. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
редька зеленая редька зеленая
1 шт
морковь морковь
1 шт
огурцы огурцы
1 шт
лук красный лук красный
1 шт
майонез майонез
2 ст.л.
соль соль
по вкусу
перец черный свежемолотый перец черный свежемолотый
по вкусу
перец красный молотый перец красный молотый
по вкусу

Пошаговое приготовление

Салат из редьки с морковью и огурцом - фото шаг 1

Шаг 1:

Очищенную редьку натираем на мелкой тёрке.
Салат из редьки с морковью и огурцом - фото шаг 2

Шаг 2:

Морковь чистим и тоже натираем на тёрке с мелкими отверстиями.
Салат из редьки с морковью и огурцом - фото шаг 3

Шаг 3:

Огурец лучше взять короткоплодный или среднеплодный. Если у вас длинный огурец, достаточно будет половинки. Натираем его на крупной тёрке.
Салат из редьки с морковью и огурцом - фото шаг 4

Шаг 4:

Луковицу тонко нарезаем полукольцами. Вместо красного лука можно взять репчатый.
Салат из редьки с морковью и огурцом - фото шаг 5

Шаг 5:

Перекладываем овощи в салатник, добавляем майонез, соль (примерно пол чайные ложки), красный и чёрный перец по вкусу. Перемешиваем.
Салат из редьки с морковью и огурцом - фото шаг 6

Шаг 6:

По желанию можно украсить салат свежей зеленью. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У mariyaz есть еще 535 рецептов. Посмотрите так же: Котлеты из куриного фарша с гречкой на сковороде.