Салат из свеклы и сыра с чесноком

 
Салат из свеклы и сыра
Время
0 ч 40 мин
Кухня
Порции
4
Описание

Салат из свеклы и сыра с чесноком - очень простенький и вкусный салатик. Свекла, чеснок, сыр и немного чернослива прекрасно сочетаются между собой. Подойдет этот салат и на праздничный стол - вкусно и быстро.

Как приготовить: Салат из свеклы и сыра с чесноком
ШАГ 1
Свеклу отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
ШАГ 2
Чернослив заранее замочить на 1 час. Нарезать соломкой. Добавить к свекле.
ШАГ 3
Смешать 2 чайные ложки майонеза и 1 чайную ложку сметаны.
ШАГ 4
В салатник добавить 3 зубчика чеснока, размельченных в чеснокодавке. Добавить сметанно-майонезную смесь и все очень тщательно перемешать.
ШАГ 5
Сверху натереть сыр стружкой. Подержать в холодильнике 10 минут и можно подавать к столу. Приятного аппетита!