По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Салат из свеклы с чесноком и майонезом

(0)

29.11.2018 15:33

1 тыс

Нравится?

15 мин

4 порции

Предлагают вам самый простой салат из свеклы с чесноком и майонезом. В него добавлены и другие приправки, но они играют второстепенную роль. Хотя я его без перца и горчицы тоже не представляю. Рецепт настолько простой, что вполне подойдет для каждого дня. К тому ж свекольные блюда надо включать в рацион постоянно, потому что овощ полезен и доступен. Рецепт из категории: Польская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

свекла вареная свекла вареная

2 шт

майонез майонез

2 ст.л.

горчица дижонская горчица дижонская

2 ст.л.

чеснок чеснок

3 зубчик

сок лимонный сок лимонный

1 ст.л.

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

На фото свекла в окружении тех продуктов, которые перечислены в списке.

Шаг 2:

Свеклу можно брать отварную. Тогда на приготовление блюда уйдет совсем немного времени. Овощ очистим, промоем. В данном случае ее нарезаем пластинками, однако при желании можно нарубить кубиками или натереть на терке. Каждый руководствуется собственными предпочтениями. Добавляем в миску майонез.

Как правильно хранить овощи - советы для для каждой хозяйки

Шаг 3:

Надо правильно подобрать горчицу. По рецепту используется французская. У нее нежный вкус, поэтому она великолепно сочетается со сладковатой свеклой.

Шаг 4:

Зубчики чеснока чистим и измельчаем через пресс. Если нет названного приспособления, можно натереть их на мелкую терку. Перекладываем чесночную массу к остальным ингредиентам.

Шаг 5:

Чтобы сбалансировать разные вкусы, добавим немного лимонного сока.

Шаг 6:

Подойдет сюда в качестве приправы и черный молотый перец. Последней в салат отправляется соль, учтите, что она уже попала в салат косвенно вместе с майонезом.

Шаг 7:

Осталось все продукты перемешать в миске. Подавать на стол сразу не надо. Путь наше угощение немножко постоит в холодильнике. В нем присутствуют продукты с совершенно разными вкусами, которые должны объединиться в один прекрасный букет.