По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Вкусный Оливье с солеными огурцами

(0)

08.01.2019 23:57

885

Нравится?

20 мин

4 порции

В России о салате Оливье уже давно все известно. Его технологию готовки знают великие повара и начинающие кулинары. Но, блюдо всегда актуально и востребовано. Оно никогда не надоедает. А в праздничные дни, почти в каждой семье приготовлен тазик любимого Оливье. И совсем не важно, придут гости либо просто соберутся за столом все домочадцы, салату непременно будут рады! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

колбаса колбаса

250 г

огурцы соленые огурцы соленые

200 г

картофель вареный картофель вареный

150 г

морковь морковь

150 г

яйца куриные яйца куриные

3 шт

лук репчатый лук репчатый

150 г

горошек зеленый горошек зеленый

1 банка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

На рабочей поверхности стола собрать все компоненты для готовки.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Отваренные яйца порезать мелко. Выложить в салатницу.

Шаг 3:

Лук нашинковать мелко. Переложить в общую посуду.

Шаг 4:

Соленые огурцы следует отжать. Выбирать для салата лучше всего не крупные огурцы, они менее водянистые. Порезать продукт кубиками.

В каких продуктах много белка - питание для здорового образа жизни

Шаг 5:

Отваренную морковь почистить, нарезать, как и огурцы.

Шаг 6:

Вареный картофель и колбасу порезать чуть крупнее всех остальных ингредиентов.

Шаг 7:

Добавить зеленый горошек, предварительно слив маринад в раковину. Хорошо перемешать все.

Шаг 8:

Перед самой подачей заправить салат майонезом. Лучше всего делать это в другой посуде, отложив некоторую часть массы. Таким образом, оставшаяся нарезка сможет дольше храниться в холодильнике. И подать свежий оливье будет можно неоднократно!