Салат из запеченных баклажанов по-израильски
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Олесик
Простой салат из запеченных баклажанов по-израильски готовится из минимума продуктов, а получается он очень вкусный и съедается быстро. Нежную, легкую, с пикантным чесночным вкусом закуску можно подавать и как салат, и как намазку на свежий хлеб или лепешки. Рецепт из категории: Еврейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
баклажаны
баклажаны
4
шт
чеснок
чеснок
3
зубчик
майонез «слобода» легкий
майонез «слобода» легкий
по вкусу
сок лимонный
сок лимонный
по вкусу
соль
соль
по вкусу
песок сахарный
песок сахарный
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим продукты. Баклажаны промоем. Чеснок почистим.
Шаг 2:
Укладываем баклажаны на противень застеленный фольгой и запекаем их в разогретой до 180-ти градусов духовке до мягкости.
Шаг 3:
Готовые баклажаны остужаем и снимаем с них кожицу.
Шаг 4:
Очищенные баклажаны мелко порубим ножом.
Шаг 5:
Добавляем к баклажанам продавленный через пресс чеснок, майонез, лимонный сок, сахар и если нужно соль. Перемешиваем салат.
Шаг 6:
Готовый салат можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1741
рецепт.
Посмотрите так же: Закусочные профитроли с начинкой из огурцов, вареных яиц и сулугуни, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)