По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Салат копенгагенский

+ Избранные (+0)
477 15 Января 2019 02:42
Салат копенгагенский
1
Нравится?
3 порции
20 минут

Описание

Салаты являются неотъемлемым элементом домашнего блюда. Салат копенгагенский отличная идея для легко обеда. В его состав входит множество полезных для здоровья овощей, а также немного горчицы и натурального йогурта объединяют все вкусы.

Аватар пользователя marinatriba
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
3 +
салат айсберг салат айсберг
170 г
морковь морковь
3 шт
огурцы консервированные огурцы консервированные
100 г
лук белый лук белый
1 шт
петрушка свежая петрушка свежая
3 стебель
чеснок чеснок
1 зубчик
горчица горчица
2 ст.л.
йогурт натуральный йогурт натуральный
4 ст.л.
перец черный молотый перец черный молотый
0.5 ч.л.
соль соль
0.5 ч.л.

Как приготовить "Салат копенгагенский"

1
Салат копенгагенский - фото шаг 1
Начнем с листьев салата айсберг. Под проточной водой промываем салат. Затем нарезаем его на среднего размера кусочки. Если нет салата айсберг, в крайнем случае можно использовать пекинскую капусту.
2
Салат копенгагенский - фото шаг 2
Морковь вымойте и очистите. Отрежьте концы у моркови и натрите ее на крупной тёрке. Затем возьмем консервированные огурцы и натрем их также, как и морковь на крупной тёрке.
3
Салат копенгагенский - фото шаг 3
Небольшую луковицу очистите и нарежьте мелко. Зелень петрушки промойте под холодной проточной водой. Высушите ее бумажным полотенцем и также нарежьте.
4
Салат копенгагенский - фото шаг 4
В небольшую тарелку выкладываем 4 ст.л. натурального йогурта и 2 ст.л. горчицы. Очистите среднего размера зубчик чеснока и пропустите его через пресс. Насыпьте по половине чайной ложки соли и перца.
5
Салат копенгагенский - фото шаг 5
Все ингредиенты салата поместите в одну миску и тщательно перемешайте. Готовый салат перед подачей лучше всего охладить в холодильнике, около 20 минут, Но это необязательно делать, можно подавать к столу сразу.
6
Салат копенгагенский - фото шаг 6
Очень вкусный салат копенгагенский готов. Приятного аппетита!