Салат Новогодний с курицей и грибами
1 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Ирина
Для новогоднего торжества каждая хозяйка старается подобрать вкусные и проверенные рецепты. Чаще всего застолье превращается в дегустирование разных блюд. Салат с куриной грудкой и грибами понравится всем! Вкус просто изумительный, да и выглядит угощение очень аппетитно! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
грудка куриная
грудка куриная
250
г
яйца вареные
яйца вареные
3
шт
огурцы соленые
огурцы соленые
120
г
помидоры
помидоры
100
г
огурцы свежие
огурцы свежие
150
г
горчица
горчица
10
г
лук репчатый
лук репчатый
130
г
чеснок
чеснок
20
г
грибы
грибы
150
г
укроп
укроп
пучок
орехи грецкие
орехи грецкие
30
г
сметана
сметана
50
г
майонез
майонез
60
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Все продукты нужно подготовить.
Шаг 2:
Лук и грибы измельчить. Обжарить эти компоненты до золотистого оттенка.
Шаг 3:
Масло с обжаренных грибов нужно удалить, откинуть массу через сито.
Шаг 4:
Из яиц нужно сделать блинчики. Для этого, каждое яйцо поочередно разбить в миску, немного посолить и поперчить. Должно получиться три румяных блинчика.
Шаг 5:
Куриную грудку разобрать на волокна.
Шаг 6:
Соленые огурцы порезать полосками.
Шаг 7:
Свежие огурцы нужно так же порезать полосками. А часть огурца порезать тонкими слайсами.
Шаг 8:
Грецкие орехи измельчить ножом.
Шаг 9:
Сделать заправку из майонеза, сметаны, горчицы и тертого чеснока.
Шаг 10:
Все ингредиенты смешать, заправить салат подготовленным соусом. Добавить зелень.
Шаг 11:
Украсить салат огурцом и розочкой из помидора. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У irina есть еще 370
рецептов.
Посмотрите так же: Картошка по-деревенски с цедрой лимона .
Написать комментарий
(0)