Салат Оливье по-летнему
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Ольга Викторовна
Попробуйте приготовить популярнейший салат "Оливье" по-летнему. Классический вариант салата готовится с мясом, репчатым луком и солеными огурцами. Я же предлагаю приготовить с тремя видами зелени, куриной ветчиной и свежими огурцами. Рецепт из категории: Французская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
картофель вареный
картофель вареный
2
шт
морковь вареная
морковь вареная
1
шт
лук зеленый
лук зеленый
1
ветка
укроп свежий
укроп свежий
1
ветка
петрушка свежая
петрушка свежая
1
шт
яйца вареные
яйца вареные
3
шт
ветчина куриная
ветчина куриная
100
г
огурцы свежие
огурцы свежие
2
шт
горошек зеленый
горошек зеленый
1
банка
соль
соль
2
щепотка
майонез «слобода» провансаль
майонез «слобода» провансаль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Отварить заранее картофель, морковь и яйца.
Шаг 2:
Очистить и порезать кубиками.
Шаг 3:
Куриную ветчину порезать кубиками.
Шаг 4:
Свежие огурцы порезать кубиками.
Шаг 5:
Помыть и обсушить зелень. Мелко порезать.
Шаг 6:
В емкость выложить все ингредиенты. Добавить горошек и посолить.
Шаг 7:
Тщательно перемешать.
Шаг 8:
Добавить майонез на свое усмотрение, потому что каждый предпочитает свое количество его в салате. Тщательно перемешать. Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Куриные сердечки с шампиньонами и консервированной фасолью, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)