Салат с фасолью и яйцами

(0)

04.04.2019 20:31

1 тыс

Нравится?

1 д

4 порции

Вкусный салат с фасолью и яйцами вполне может заменить ужин. Салат получается очень сочный, нежный, легкий, но в то же время очень сытный. Его можно подать к столу как салат, а можно и как полноценное овощное блюдо. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

фасоль красная фасоль красная

200 г

яйца куриные яйца куриные

3 шт

огурцы маринованные огурцы маринованные

2 шт

листья салата листья салата

1 пучок

зелень рубленая зелень рубленая

по вкусу

соль соль

по вкусу

майонез «слобода» провансаль майонез «слобода» провансаль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Такой салат можно готовить и из консервированной фасоли, и из заранее отваренной. Если готовим из консервированной, то сливаем из нее жидкость и отправляем в салатник. Сырую фасоль промоем, зальем холодной водой и оставим на ночь. На следующий день фасоль промываем и отвариваем её до мягкости.