По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат с гречкой, огурцами и капустой

(0)
13.10.2019 15:55 1 тыс 0

Фото блюда

Салат с гречкой, огурцами и капустой
1
Нравится?
45 мин
1 порция

Салат с гречкой, огурцами и капустой можно подать к столу как отдельное блюдо, так и предложить его как дополнение к основному блюду. Этот салат очень легкий, но сытный и он отлично подходит для разгрузочных дней. Необычный, сочный, ароматный салат понравится всем любителя гречки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
крупа гречневая крупа гречневая
50 г
капуста белокочанная капуста белокочанная
250 г
огурцы свежие огурцы свежие
2 шт
укроп свежий укроп свежий
по вкусу
соль соль
по вкусу
масло растительное масло растительное
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Салат с гречкой, огурцами и капустой - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим продукты. Овощи и укроп промоем. Гречку промоем и зальем кипятком на 0.5 см. выше крупы, накроем крышкой и пусть постоит полчаса, когда вода впитается гречка будет готова. Если вам привычнее варить гречку, отварите её обычным способом.
Салат с гречкой, огурцами и капустой - фото шаг 2

Шаг 2:

Капусту тонко нашинкуем и слегка помнем руками.
Салат с гречкой, огурцами и капустой - фото шаг 3

Шаг 3:

Огурцы нарежем тонкими полудольками или четвертинками.
Салат с гречкой, огурцами и капустой - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем в салат измельченный укроп, соль и масло, перемешиваем.
Салат с гречкой, огурцами и капустой - фото шаг 5

Шаг 5:

Легкий салат готов. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1742 рецепта. Посмотрите так же: Ютаза из кислого теста — паровые булочки по-киргизски, который приготовил автор.