Салат с хурмой и грудинкой
903 Фото блюда
1
Нравится?
Алиса
Салат с хурмой и грудинкой - самый необычный салат, который готовят в нашей семье достаточно часто. Он интересен тем, что сочетает в себе и сладкую хурму и солёную грудинку. Буйство красок и вкусов олицетворяют этот салатик. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
грудинка
грудинка
80
г
хурма
хурма
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
0.3
шт
брынза
брынза
20
г
руккола
руккола
50
г
масло оливковое
масло оливковое
2
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
крем бальзамический
крем бальзамический
1
ч.л.
уксус 9%
уксус 9%
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Нарезаем лук полукольцами, солим и маринуем в уксусе в течение 10 минут.
Шаг 2:
Нарезаем хурму на дольки, удаляя косточки.
Шаг 3:
Грудинку и брынзу нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 4:
Выкладываем рукколу в салатник.
Шаг 5:
На неё выкладываем хурму, грудинку и брынзу.
Шаг 6:
Сверху выкладываем замаринованный лук без маринада, солим и перчим, добавляем бальзамический крем.
Шаг 7:
Блюдо готово! Приятного аппетита!
У alisa есть еще 644
рецепта.
Посмотрите так же: Полтавская каша с овощами, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)