По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат с кукурузой и селедкой

(1)
29.12.2018 23:30 4 тыс 0

Фото блюда

Салат с кукурузой и селедкой
2
Нравится?
15 мин
4 порции

Друзья из Польши научили меня делать изумительный салат, в состав которого входит селедка, кукуруза, красный болгарский перец и огурцы. Не поверите, но вкус получается незабываемым, хотя вначале рецепт настораживает. У них столько много салатов с сельдью, что они даже не удивляются такому необычному сочетанию продуктов. Да и выглядит это угощение по-праздничному, поэтому его всегда хочется попробовать, если видишь на столе. Рецепт из категории: Польская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
сельдь слабосоленая сельдь слабосоленая
200 г
перец болгарский красный перец болгарский красный
1 шт
огурцы огурцы
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
кукуруза консервированная кукуруза консервированная
1 банка
сыр сыр
100 г
майонез майонез
3 ст.л.
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Салат с кукурузой и селедкой - фото шаг 1

Шаг 1:

Берем филе сельди. С нее надо обязательно снять кожицу. Режем на поперечные полоски, как на фото. Их ширина около 1,5 см. Выкладываем в салатник.
Салат с кукурузой и селедкой - фото шаг 2

Шаг 2:

Чистим и нарезаем репчатый лук. Вы может заменить его белым или красным луком, тогда вкус будет немного мягче.
Салат с кукурузой и селедкой - фото шаг 3

Шаг 3:

Кубиками нарезаем красный болгарский перец, хотя цвет не принципиален. Таким же вкусным салатик будет и с желтыми перчиками. У огурца срезаем кожицу и рубим его на ровные кубики.
Салат с кукурузой и селедкой - фото шаг 4

Шаг 4:

Затем надо порезать сыр. Кубики делаем примерно такими же, как и ранее. Кукурузу надо промыть после отцеживания.
Салат с кукурузой и селедкой - фото шаг 5

Шаг 5:

Все ингредиенты скалываем в одной миске. Добавляем к ним немного соли, перец и жирный майонез. Если хотите, можно его разбавить сметаной (в равных частях).
Салат с кукурузой и селедкой - фото шаг 6

Шаг 6:

Аккуратно перемешиваем составляющие. Можно сразу подавать салат с селедкой и кукурузой на стол. Согласитесь, что выглядит он очень красочно. Приятного аппетита!
У galina-m есть еще 1041 рецепт. Посмотрите так же: Скумбрия запеченная в фольге с помидорами для диабетиков, который приготовил автор.