Салат с жаренным баклажаном и морской капустой
2 тыс Фото блюда
3
Нравится?
natalka ____
Баклажаны - овощ, который можно использовать практически в любых сочетаниях и в любых блюдах. Салат с жаренным баклажаном и морской капустой не является исключением. Исключительно сытный без мяса и картошки - это для нас непривычно. А вот попробуйте! Салат насыщен белком (горошек), йодом и микроэлементами (морская капуста), пикантный и очень вкусный. Рецепт из категории: Средиземноморская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
баклажаны
баклажаны
0.5
шт
лук репчатый
лук репчатый
0.5
шт
горошек зеленый консервированный
горошек зеленый консервированный
2
ст.л.
капуста морская
капуста морская
0.5
банка
майонез
майонез
1
ч.л.
масло оливковое
масло оливковое
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Баклажан нарежьте ломтиками.
Шаг 2:
На разогретой сковороде с маслом обжарьте их с одной стороны.
Шаг 3:
Переверните и обжарьте с другой. Снимите, остудите.
Шаг 5:
Обжарьте его до прозрачности на той же сковороде.
Шаг 6:
Баклажан нарежьте тонкой соломкой.
Шаг 7:
Положите в салатник, добавьте морскую капусту.
Шаг 8:
Положиет зеленый горошек.
Шаг 9:
Заправьте жаренным луком.
Шаг 10:
Заправьте майонезом, при необходимости посолите.
Нямкин в 👉 Телеграм
У natalka есть еще 170
рецептов.
Посмотрите так же: Молодая капуста тушеная с курицей и фасолью.
Написать комментарий
(0)