По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат Вальдорф с сельдереем

(0)
24.11.2018 16:48 1 тыс 0

Фото блюда

Салат Вальдорф с сельдереем
3
Нравится?
30 мин
4 порции

У салата Вальдорф с сельдереем и яблоком довольно интересная история, как и состав. Впервые это блюдо было предложено в одном из американских отелей. И случилось это в самом конце 19-го века. Угощение настолько понравилось постояльцам и гостям, что его стали считать фирменным. Но со временем появились разновидности. Поэтому сегодня по рецепту готовят не только классический салат, но и его разновидности. Я вам предлагаю познакомиться с шедевром, рожденным в Америке. Рецепт из категории: Американская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
листья салата листья салата
100 г
стебли сельдерея стебли сельдерея
2 шт
орехи грецкие рубленые орехи грецкие рубленые
100 г
яблоки яблоки
3 шт
изюм без косточек изюм без косточек
100 г
майонез майонез
4 ст.л.
соль соль
на глаз
перец белый молотый перец белый молотый
по вкусу

Пошаговое приготовление

Салат Вальдорф с сельдереем - фото шаг 1

Шаг 1:

Грецкие орехи чистим, измельчаем. Выкладываем на горячую сковороду и поджариваем. Масла добавлять совсем не надо.
Салат Вальдорф с сельдереем - фото шаг 2

Шаг 2:

Яблоки очищаем от кожицы, вынимаем серединку, а затем режем оставшуюся часть кубиками. Перекладываем их в миску к орехам.
Салат Вальдорф с сельдереем - фото шаг 3

Шаг 3:

Берем стебли сельдерея. С них надо снять боковые прожилки. Режем на небольшие кусочки.
Салат Вальдорф с сельдереем - фото шаг 4

Шаг 4:

В общую миску добавим распаренный изюм. Если хотите, то его можно заменить свежим виноградом. Ягоды приобретаем без косточек, каждую надо разрезать пополам.
Салат Вальдорф с сельдереем - фото шаг 5

Шаг 5:

Рвем или режем салатные листья. Добавляем их к остальным ингредиентам. В качестве заправки подойдет майонез.
Салат Вальдорф с сельдереем - фото шаг 6

Шаг 6:

Не забудьте, что салат Вальдорф с сельдереем желательно слегка посолить. А еще надо всыпать немножко белого молотого перца. После этого перемешиваем продукты и подаем салатик на стол. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У galina-m есть еще 1041 рецепт. Посмотрите так же: Слойки с яблоками, корицей и медом.