Салат Весенний со щавелем
Фото блюда

Нравится?
Наступило долгожданное потепление. Теперь в саду и в магазинах можно найти много различной зелени, из которой после приготовить салат. Сегодня я предлагаю вам попробовать сделать салат Весенний со щавелем. Салат отлично дополняет основные блюда и поднимает настроение. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
0.25
шт
щавель свежий
щавель свежий
1
пучок
лук зеленый
лук зеленый
1
пучок
огурцы свежие
огурцы свежие
2
шт
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
масло растительное
масло растительное
на глаз
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Молодую белокочанную капусту тонко нашинковать острым ножом. Переложить в салатник.

Шаг 2:
Пучок щавеля хорошо промыть, отрезать палочки и измельчить листья ножом. Добавить щавель в салатницу.

Шаг 3:
Зелёный лук промыть и порезать.

Шаг 4:
Вымыть огурцы и нарезать четверть кольцами. Добавить в салатницу.

Шаг 5:
Салат заправить растительным маслом, добавить соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать.

Шаг 6:
Весенний салат со щавелем готов. Приятного аппетита!
У nadezhda есть еще 436
рецептов.
Посмотрите так же: Отбивные из свинины, маринованные в майонезе с лимоном и специями.
