По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Щавелевый лимонад с имбирем и лимоном

(0)
13.08.2020 16:00 1 тыс 0

Фото блюда

Щавелевый лимонад с имбирем и лимоном
2
Нравится?
2 ч
6 порций

Щавелевый лимонад с имбирем и лимоном это очень необычный и интересный летний напиток, который наверняка понравится многим. Он получается очень приятный и красивый, с легкой кислинкой, нежным ароматом и вкусом луговых трав, цитрусов. Такой лимонад прекрасно освежает в самую сильную летнюю жару, утоляет жажду, да и просто радует своим оригинальным вкусом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
щавель свежий щавель свежий
150 г
лимоны лимоны
1 шт
корень имбиря корень имбиря
3 ст.л.
сахар сахар
4 ст.л.
вода вода
300 мл
вода минеральная газированная вода минеральная газированная
1.5 мл

Пошаговое приготовление

Щавелевый лимонад с имбирем и лимоном - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим продукты. Щавель и лимон промоем, корень имбиря почистим.
Щавелевый лимонад с имбирем и лимоном - фото шаг 2

Шаг 2:

Имбирь нарежем соломкой, добавим к нему 300 мл. простой воды и сахар. Ставим имбирь вариться и варим его на небольшом огне полчаса, жидкость немного выпарится, у нас получится имбирный сироп. Сироп процедим и если его приготовить побольше, то можно хранить такой сироп в холодильнике месяц.
Щавелевый лимонад с имбирем и лимоном - фото шаг 3

Шаг 3:

Щавель измельчим в блендере или прокрутим через мясорубку.
Щавелевый лимонад с имбирем и лимоном - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавим к щавелю 500 мл. газированной воды, перемешаем и пусть смесь настаивается минут 15-ть.
Щавелевый лимонад с имбирем и лимоном - фото шаг 5

Шаг 5:

Затем добавляем к щавелю 200 мл. имбирного сиропа и лимонный сок по вкусу, перемешиваем, пробуем. Если мало сахара или лимонного сока, добавляем.
Щавелевый лимонад с имбирем и лимоном - фото шаг 6

Шаг 6:

Готовый лимонад процеживаем через сито и можно убрать его в холодильник, а перед подачей разбавить оставшейся ледяной газированной водой. Можно разбавить сразу ледяной газированной водой и подать к столу.
Щавелевый лимонад с имбирем и лимоном - фото шаг 7

Шаг 7:

Перед подачей украшаем лимонад кружочком или долькой лимона. Приятных летних дней!
Нямкин в 👉 Телеграм