По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Сдобные тыквенные булочки

(0)

25.09.2019 16:24

1 тыс

Нравится?

3 ч

16 порций

Сдобные тыквенные булочки – это нежная, воздушная выпечка, которая порадует всю семью. Тыква в тесте совершенно не чувствуется, но она добавляет булочкам красивый цвет и интересную структуру. Яркие, золотисты булочки можно подать к чаю, а если добавить меньше сахара, то они могут вполне заменить хлебные изделия. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 16 +

молоко молоко

1 стакан

пюре тыквенное пюре тыквенное

0.5 стакан

песок сахарный песок сахарный

6 ст.л.

соль соль

1 ч.л.

дрожжи сухие дрожжи сухие

2 ч.л.

масло растительное масло растительное

100 мл

мука мука

4 стакан

ванилин ванилин

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Приготовим тыквенное пюре, его можно сделать двумя способами, либо тыкву запечь в духовке, либо отварить до мягкости и размять. Добавим к пюре сахар, размешаем смесь.

Как сделать ванну белоснежной - простой способ

Шаг 2:

Добавим к пюре теплое молоко и дрожжи, пусть смесь постоит минут 10-ть.

Шаг 3:

Затем добавим в дрожжевую смесь соль, ванилин и растительное масло, перемешаем.

Шаг 4:

Добавим муку и замесим мягкое тесто. Муки может уйти немного больше. Накроем посуду с тестом пленкой и уберем её в тепло на час.

Шаг 5:

Разделим тесто на одинаковые кусочки. Руками формируем из теста круглые булочки и укладываем их на противень застеленный бумагой для выпечки. Пусть булочки постоят минут 15-ть в тепле. Затем смазываем выпечку чем вам привычно: молоком, маслом или взбитым яйцом.