Булочки на молоке со сливами в духовке
1 тыс Фото блюда
8
Нравится?
Нина Сергеева
К чаю можно испечь замечательные булочки на молоке со сливами в духовке. Такая выпечка готовится из дрожжевого теста. А для начинки понадобятся свежие сливы. Так как они кислые, то нужно добавлять небольшое количество сахара. Получаются мягкие и воздушные булочки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
молоко
молоко
150
мл
сахар
сахар
3
ст.л.
дрожжи свежие
дрожжи свежие
12
г
сметана
сметана
2
ст.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
мука пшеничная
мука пшеничная
3
стакан
желтки яичные
желтки яичные
1
шт
мак
мак
1
ч.л.
сливы
сливы
50
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В 3 ст.л. теплого молока растворяем дрожжи. А в оставшееся молоко насыпаем 2 ст.л. сахара.
Шаг 2:
Добавляем сметану, перемешиваем.
Шаг 4:
Наливаем растительное масло, перемешиваем.
Шаг 5:
Насыпаем пшеничную муку, замешиваем густое тесто. Ставим на 1 час в тепло.
Шаг 6:
Мякоть сливы нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 7:
Тесто раскатываем в пласт толщиной 1 см, вырезаем кружочки. Кладем по центру сливы, присыпаем сахаром, буквально по щепотке.
Шаг 8:
Защипываем булочки, кладем на противень, смазываем желтком, посыпаем маком. Выпекаем при 180 градусах примерно 35 минут.
Шаг 9:
Ароматные булочки со сливами подаем к кофе или чаю. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Сладкие творожные палочки с маком в духовке.
Написать комментарий
(0)