По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Сдобный творожный хлеб в духовке — сладкая выпечка к чаю

+ Избранные (+0)
25 Декабря 2020 21:20 188 0

Фото блюда

Сдобный творожный хлеб в духовке — сладкая выпечка к чаю
4
Нравится?
6 порции

Описание

Сложность: средняя

Добрый день! Рецепт для любителей домашнего хлебопечения - сдобный творожный хлеб в духовке. Ароматный, в меру сладкий, с легкой кислинкой, слегка влажный творожный хлеб будет отличным дополнением к чаепитию в семейном кругу.

Аватар пользователя nadin
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
Основные
дрожжи свежие дрожжи свежие
15 г
вода вода
50 мл
творог жирный творог жирный
200 г
соль соль
1 ч.л.
сахар сахар
0.5 стакан
ванилин ванилин
1 г
масло сливочное масло сливочное
50 г
мука 1-ый сорт мука 1-ый сорт
400 г
для смазывания формы
масло растительное масло растительное
1 ст.л.
сухари панировочные сухари панировочные
1 ст.л.

Как приготовить "Сдобный творожный хлеб в духовке — сладкая выпечка к чаю"

1

Сдобный творожный хлеб в духовке — сладкая выпечка к чаю - фото шаг 1
Распустите дрожжи в теплой воде.

2

Сдобный творожный хлеб в духовке — сладкая выпечка к чаю - фото шаг 2
Добавьте творог. Если вам не нравятся творожные крупинки в выпечке, протрите творог через сито.

3

Сдобный творожный хлеб в духовке — сладкая выпечка к чаю - фото шаг 3
Добавьте яйца, сахар, ванилин и соль. Хорошо перемешайте.

4

Сдобный творожный хлеб в духовке — сладкая выпечка к чаю - фото шаг 4
Влейте растопленное сливочное масло.

5

Сдобный творожный хлеб в духовке — сладкая выпечка к чаю - фото шаг 5
Просейте муку.

6

Сдобный творожный хлеб в духовке — сладкая выпечка к чаю - фото шаг 6
Замесите мягкое, слегка липнущее к рукам тесто. Переложите тесто в миску, прикройте крышкой и оставьте в теплом месте для подъема.

7

Сдобный творожный хлеб в духовке — сладкая выпечка к чаю - фото шаг 7
У меня тесто поднималось 45 минут.

8

Сдобный творожный хлеб в духовке — сладкая выпечка к чаю - фото шаг 8
Переложите тесто в подготовленную форму, укройте полотенцем и оставьте на расстойку. Тесто должно увеличиться, буквально, вдвое.

9

Сдобный творожный хлеб в духовке — сладкая выпечка к чаю - фото шаг 9
Поставьте форму с хлебом в холодную духовку, выставьте температуру 170* и выпекайте минут 35-40. Готовность проверьте деревянной шпажкой. Остудите хлеб на доске.

10

Сдобный творожный хлеб в духовке — сладкая выпечка к чаю - фото шаг 10
Теплый хлеб и свежезаваренный чай - отличный вариант для перекуса:)
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 626 рецептов. Вот один их моих последних: Сальтисон из свинины и кролика в домашних условиях.