По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Спагетти с грибами в сливочном соусе с сыром

(0)
26.10.2024 23:55 48 0

Фото блюда

Спагетти с грибами в сливочном соусе с сыром
1
Нравится?
1 ч
5 порций

Спагетти с грибами в сливочном соусе с сыром можно приготовить на сытный обед или ужин. Насыщенное и ароматное блюдо придется по вкусу любителям грибов. Соус получается густой, ароматный и очень сливочный. Грибы для блюда можно взять любые - свежие, замороженные, маринованные. У меня вареные опята. Если вы будите готовить с маринованными грибами, просто хорошо промойте их под проточной водой. С маринованными грибами, за счет специй в маринаде, соус получается более ароматный. Замороженные грибы выложите на сковороду не размораживая. Просто закройте сковороду крышкой и разморозьте грибы на самом маленьком огне. Затем продолжайте готовить по рецепту. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
лук репчатый лук репчатый
1 головка
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
грибы грибы
250 г
сливки 10-20% сливки 10-20%
2 стакан
соль соль
1 ч.л.
перец черный молотый перец черный молотый
1 ч.л.
сыр сливочный сыр сливочный
2 ст.л.
спагетти спагетти
350 г

Пошаговое приготовление

Спагетти с грибами в сливочном соусе с сыром - фото шаг 1

Шаг 1:

Лук нарежьте полукольцами и выложите на сковороду с растительным маслом. Помешивая обжарьте лук до прозрачного состояния.
Спагетти с грибами в сливочном соусе с сыром - фото шаг 2

Шаг 2:

Выложите к луку грибы, перемешайте и готовьте помешивая 10-15 минут на небольшом огне.
Спагетти с грибами в сливочном соусе с сыром - фото шаг 3

Шаг 3:

Влейте к грибам сливки.
Спагетти с грибами в сливочном соусе с сыром - фото шаг 4

Шаг 4:

Доведите соус до кипения, посолите и всыпьте перец. Перемешайте и проварите соус еще 5-7 минут, на небольшом огне.
Спагетти с грибами в сливочном соусе с сыром - фото шаг 5

Шаг 5:

Выложите в соус сливочный сыр.
Спагетти с грибами в сливочном соусе с сыром - фото шаг 6

Шаг 6:

Помешивая, добейтесь полного растворения сыра. Спагетти сварите согласно рекомендации на упаковке.
Спагетти с грибами в сливочном соусе с сыром - фото шаг 7

Шаг 7:

Вкусное, ароматное и сытное блюдо готово)
Нямкин в 👉 Телеграм
У nadin есть еще 1979 рецептов. Посмотрите так же: Хлебные вафли с греческим йогуртом и овсяными отрубями.