Дрожжевой пшеничный хлеб на воде в мультиварке
392 Фото блюда
3
Нравится?
Nadin
Осень - дождь, снег, ветер и холодно. Наступило такое время, когда не всегда хочется выходить на улицу, а хлеб на стол надо. Даже если у вас нет духовки или хлебопечки, но есть мультиварка, хлеб можно приготовить в ней. Предлагаю испечь дрожжевой пшеничный хлеб на воде в мультиварке. Пышный, вкусный хлеб будет сытным дополнением к первому блюду. С хлебом можно приготовить бутерброды на завтрак или перекус. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
вода
вода
300
мл
дрожжи свежие
дрожжи свежие
20
г
соль
соль
0.5
ст.л.
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
600
г
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В теплой воде растворите дрожжи и соль.
Шаг 2:
Всыпая в чашку муку, замешивайте тесто.
Шаг 3:
Вмешайте в тесто растительное масло. Закройте блюдо полотенцем. Оставьте тесто в тепле для подъема.
Шаг 4:
У меня тесто поднималось около одного часа.
Шаг 5:
Смазав руки растительным маслом, сформируйте хлеб и выложите его в чашу мультиварки.
Шаг 6:
Прикройте чашу полотенцем и оставьте на растойку, на 30-40 минут. Установите чашу в мультиварку, выставьте программу "выпечка" на 40 минут.
Шаг 7:
Готовый хлеб переверните вверх дном и выложите на решетку. Хлеб полностью остудите.
Шаг 8:
Пышный, с тонкой корочкой, ароматный хлеб при нарезке не крошится.
У nadin есть еще 1762
рецепта.
Посмотрите так же: Жареные чебуреки с куриным фаршем на заварном тесте, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)