Селедка под шубой без свеклы

 
Салат Сельдь под шубой
Аватар пользователя Галина М
28 ноября 2018
Понравился рецепт?
Необходимое время
0 ч 30 мин
Кухня
Кол-во порций
4
Описание

Предлагаю необычную интерпретацию всеми любимого блюда, без которого даже новогодний стол редко обходится. Будем готовить салат Селедка под шубой без свеклы. Для нас он кажется немного непривычным, а в польской кухне такая его подача считается нормой. Главное выбрать вкусную сельдь, которая порадует нас своим вкусом. К тому ж мне нравится нежный вид блюда. Сразу и не догадаешься, что там спрятано внутри, поэтому хочется попробовать.

Как приготовить: Селедка под шубой без свеклы
ШАГ 1
Картофель и морковку лучше отварить заранее, чтобы они смогли остыть. Овощи чистим и мелко нарезаем, как на фото. Если вам нравится более нежная консистенция, можно натирать ингредиенты на крупной терке.
ШАГ 2
Также  небольшими кубиками режем консервированные огурцы. Сливаем лишнюю жидкость.
ШАГ 3
В майонез добавляем ваши любимые приправы. Если не хотите их брать по отдельности, можно использовать заправку для салатов Knorr.
ШАГ 4
Сельдь режем небольшими кусочками, затем выкладываем ее на дно тарелки. Посыпаем нарезанным репчатым луком и поливаем ложкой растительного масла.
ШАГ 5
Сверху выкладываем ровный слой смешанных овощей (морковь, картошка и огурцы). Заливаем все это майонезом, разравниваем поверхность.
ШАГ 6
Осталось посыпать сыром.
ШАГ 7
Наша сельдь под шубой без свеклы, зато с сыром практически готова. Дайте ей немного постоять, чтобы  оригинальные вкусы соединились между собой. Приятного аппетита!
Мы в социальных сетях
Спасибо, я уже с вами