По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Фруктово-овощной салат с арахисом

(0)
22.01.2019 15:46 853 0

Фото блюда

Фруктово-овощной салат с арахисом
2
Нравится?
20 мин
2 порции

Фруктово-овощной салат с арахисом - это кладезь витаминов. Такой салат лучше готовить осенью, когда все овощи с грядки. Блюдо сочетает все много ярких вкусов. Перед подачей присыпте салат арахисом. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
свекла свекла
1 шт
кабачки кабачки
100 г
морковь морковь
1 шт
персики персики
1 шт
яблоки яблоки
1 шт
апельсины апельсины
0.5 шт
масло растительное масло растительное
для жарки
арахис арахис
30 г

Пошаговое приготовление

Фруктово-овощной салат с арахисом - фото шаг 1

Шаг 1:

Обжариваем арахис на сухой сковороде, после очищаем.
Фруктово-овощной салат с арахисом - фото шаг 2

Шаг 2:

Заворачиваем свеклу в фольг и запекаем. Далее остужаем и очищаем. Кабачки и яблоки очищаем от кожуры и семян. У персика удаляем косточку. Все нарезаем соломкой.
Фруктово-овощной салат с арахисом - фото шаг 3

Шаг 3:

Разогреваем сковороду с маслом и слегка обжариваем морковь.
Фруктово-овощной салат с арахисом - фото шаг 4

Шаг 4:

К моркови добавляем кабачок и обжариваем.
Фруктово-овощной салат с арахисом - фото шаг 5

Шаг 5:

Далее добавляем персики, свеклу, яблоко. Слегка обжариваем.
Фруктово-овощной салат с арахисом - фото шаг 6

Шаг 6:

Поливаем все соком половины апельсина.
Фруктово-овощной салат с арахисом - фото шаг 7

Шаг 7:

Накрываем сковороду крышкой и тушим на слабом огне 7 минут.
Фруктово-овощной салат с арахисом - фото шаг 8

Шаг 8:

При подаче салат посыпаем арахисом.
У ekaterina есть еще 772 рецепта. Посмотрите так же: Домашние рогалики, который приготовил автор.