По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Селедка запеченная в духовке с лимоном

(0)

11.10.2019 21:41

6 тыс

Нравится?

40 мин

2 порции

Селедка, запеченная в духовке с лимоном - это потрясающе вкусное блюдо, которое еще и очень полезное. Именно в селедке находит большое количество Омега-3, которое так необходимо нашему организму. Это блюдо смело можно подавать на ужин, так как рыба хоть и жирная, но легко усваивается и легкая для желудка. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

сельдь сельдь

2 шт

приправа для рыбы приправа для рыбы

по вкусу

лимоны лимоны

1 шт

соль соль

по вкусу

масло растительное масло растительное

1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Селедку полностью размораживаем.

Шаг 2:

Брюшко разрезаем, вынимаем внутренности и жабры, снимаем черную пленку и хорошо промываем в проточной воде.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 3:

Селедку солим со всех сторон и обсыпаем приправой для рыбы, чем больше, тем вкуснее. Не забывайте про брюшко, его тоже надо посолить и посыпать приправой.

Шаг 4:

Лимон хорошо моем, отрезаем четыре тонких колечка для украшения, а остальное пойдет на полив селедки.

Шаг 5:

На противень кладем фольгу, смазываем ее растительным масло, выкладываем селедку. Делаем из фольги бортики, чтобы сок не вытекал.

Шаг 6:

Из оставшегося лимона выдавливаем сок и поливаем им селедку. Ставим рыбу в предварительно разогретую духовку до 200 градусов. Огонь делаем средний и запекаем селедку 30 минут.