Форель запеченная целиком с кабачками в рукаве
1 тыс Фото блюда
7
Нравится?
Нина Сергеева
Расскажу, как приготовить форель запеченную целиком с кабачками в рукаве. Эта красная рыбка отличается нежным и не сухим вкусом. Она отлично сочетается с кабачками и чесноком. А подавать такую рыбку можно с отварной картошкой. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
форель
форель
1
шт
кабачки молодые
кабачки молодые
100
г
чеснок
чеснок
7
г
сметана
сметана
2
ст.л.
приправа 4 перца
приправа 4 перца
0.2
ч.л.
соль
соль
0.2
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Рыбу потрошим, убираем жабры. Очищаем от чешуи, промываем водой. Посыпаем приправой и солью.
Шаг 2:
Молодой кабачок нарезаем средними кусочками.
Шаг 3:
Зубчики чеснока очищаем от шелухи, нарезаем кружочками.
Шаг 4:
Рыбку кладем в рукав, смазываем сметаной.
Шаг 5:
Высыпаем к форели кабачки и чеснок.
Шаг 6:
Завязываем края рукава, отправляем в духовку. Готовим 50-60 минут при 170 градусах.
Шаг 7:
Румяную и очень вкусную форель с овощами подаем к столу. Необязательно солить такую рыбку, обязательно приготовьте ее в духовке. Получается невероятно вкусное блюдо. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1285
рецептов.
Посмотрите так же: Варенье из кабачков с апельсином на зиму, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)