По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Молочная каша с тыквой и манной крупой

(0)
20.11.2021 22:00 1 тыс 2

Фото блюда

Молочная каша с тыквой и манной крупой
11
Нравится?
15 мин
3 порции

Наверное, у каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления тыквенной каши. Вот и я решила с вами поделится своим рецептом - молочной каши с тыквой и манной крупой. Этот рецепт хорош тем, что каша получается очень нежной и при этом достаточно быстро. Попробуйте, вам обязательно понравится такой вариант приготовления. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
тыква тыква
250 г
молоко 2,5% молоко 2,5%
1 л
сахар сахар
3 ст.л.
крупа манная крупа манная
3 ст.л.
масло сливочное масло сливочное
50 г

Пошаговое приготовление

Молочная каша с тыквой и манной крупой - фото шаг 1

Шаг 1:

Для этого рецепта тыкву надо измельчить. Сначала тыкву моем, очищаем от семян и кожуры, нарезаем на небольшие кусочки и либо трем на мелкой терке, либо измельчаем в измельчителе.
Молочная каша с тыквой и манной крупой - фото шаг 2

Шаг 2:

В кастрюлю наливаем молоко и ставим его на средний огонь, ждем пока оно закипит. В этот момент лучше не отвлекаться, чтобы не упустить момент закипания молока и оно у вас не убежало.
Молочная каша с тыквой и манной крупой - фото шаг 3

Шаг 3:

В закипевшее молоко кладем измельченную тыкву, вместе соком, который из нее выделился.
Молочная каша с тыквой и манной крупой - фото шаг 4

Шаг 4:

Массу перемешиваем и доводим до кипения. Уменьшаем огонь и варим 7-10 минут, периодически помешивая и следя, чтобы масса не убежала.
Молочная каша с тыквой и манной крупой - фото шаг 5

Шаг 5:

Теперь добавляем сахар по своему вкусу. Я люблю кашу сладенькую, для мамы я кладу меньше сахара.
Молочная каша с тыквой и манной крупой - фото шаг 6

Шаг 6:

Теперь добавляем манную крупу тонкой струйкой одной ложкой и помешиваем одновременно второй ложкой, чтобы она не схватилась комочками. Варим буквально пару минут.
Молочная каша с тыквой и манной крупой - фото шаг 7

Шаг 7:

Кидаем кусочек сливочного масла и ждем пока он полностью растопится. Снимаем кастрюлю с огня и даем немного постоять.
Молочная каша с тыквой и манной крупой - фото шаг 8

Шаг 8:

Наливаем молочную кашу по тарелкам. Приятного аппетита!
У anzhelika есть еще 621 рецепт. Посмотрите так же: Новогоднее ореховое печенье Снежки, который приготовил автор.