По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Селёдка под шубой классическая с яйцами

(0)
05.08.2020 00:51 1 тыс 0

Фото блюда

Селёдка под шубой классическая с яйцами
1
Нравится?
1 ч 30 мин
6 порций

Доброго времени суток. Сегодня я вспомнила, что давно не готовила салаты. И мой выбор пал на салатик селёдка под шубой по классическому рецепту с яйцами. Когда я готовлю этот салатик вокруг ощущается запах праздника. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
свекла вареная свекла вареная
4 шт
морковь вареная морковь вареная
2 шт
картофель вареный картофель вареный
7 шт
яйца вареные яйца вареные
3 шт
сельдь слабосоленая сельдь слабосоленая
1 шт
майонез майонез
300 г
соль соль
0.5 ч.л.
уксус уксус
1 ч.л.
сахар сахар
1 ч.л.
вода горячая вода горячая
200 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт

Пошаговое приготовление

Селёдка под шубой классическая с яйцами - фото шаг 1

Шаг 1:

Первый этап, это подготовка овощей. Вареные овощи мы очищаем. Сельдь нарезаем на мелкие кусочки.
Селёдка под шубой классическая с яйцами - фото шаг 2

Шаг 2:

Теперь, нам необходимо замариновать лук. Лук нарезать полукольцами положить в глубокую тарелку. Туда же мы кладём 1 ч.л уксуса и 1 ч.л. сахара и все заливаем горячей водой. Накрываем крышкой и оставляем на 15 минут.
Селёдка под шубой классическая с яйцами - фото шаг 3

Шаг 3:

Первый слой - картофель. Натереть на мелкой тёрке и посолить по вкусу.
Селёдка под шубой классическая с яйцами - фото шаг 4

Шаг 4:

Промазываем майонезом.
Селёдка под шубой классическая с яйцами - фото шаг 5

Шаг 5:

Следующий слой- селёдка. Выкладываем сверху на картофель.
Селёдка под шубой классическая с яйцами - фото шаг 6

Шаг 6:

Сверху селёдки кладём маринованный лук репчатый и смазываем майонезом.
Селёдка под шубой классическая с яйцами - фото шаг 7

Шаг 7:

Морковь натереть на мелкой тёрке. И выкладываем следующим слоем. Так же промазываем майонезом.
Селёдка под шубой классическая с яйцами - фото шаг 8

Шаг 8:

Яйца натереть на мелкой тёрке, посолить по вкусу и промазать майонезом.
Селёдка под шубой классическая с яйцами - фото шаг 9

Шаг 9:

И последний слой. Свеклу так же натереть на мелкой тёрке и промазать майонезом.
Селёдка под шубой классическая с яйцами - фото шаг 10

Шаг 10:

Украсить на свой вкус и отправляем в холодильник настояться. Все. Сельдь под шубой по классическому рецепту готова. Приятного аппетита.
У 7934 есть еще 22 рецепта. Посмотрите так же: Синенькие как грибы с зеленью и чесноком: закрутка на зиму, который приготовил автор.