По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Сэндвич по-вьетнамски с маринованной морковью, дайконом и сыром тофу

+ Избранные (+1)
03 Февраля 2018 21:53 280 0
Сэндвич по-вьетнамски с маринованной морковью, дайконом и сыром тофу
31
Нравится?
4 порции
20м

Описание

Сложность: средняя

В этом рецепте описано пошаговое приготовление сэндвича с маринованной морковью, дайконом и тофу. Это отличное идея для закуски, которую можно взять с собой на пикник. Рецепт этого сэндвича не оставит никого равнодушным.

Аватар пользователя yuliya
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
багет багет
1 шт
морковь морковь
2 шт
дайкон дайкон
200 г
тофу тофу
150 г
кинза свежая кинза свежая
5 г
лук красный лук красный
0.5 шт
огурцы огурцы
1 шт
майонез майонез
2 ст.л.
уксус рисовый уксус рисовый
100 мл
соль соль
1 ч.л.
сахар сахар
1 ст.л.
вода вода
50 мл

Как приготовить "Сэндвич по-вьетнамски с маринованной морковью, дайконом и сыром тофу"

1

Сэндвич по-вьетнамски с маринованной морковью, дайконом и сыром тофу - фото шаг 1
Подготовим необходимые ингредиенты. Помоем все овощи.

2

Сэндвич по-вьетнамски с маринованной морковью, дайконом и сыром тофу - фото шаг 2
Небольшими брусочками нарезаем морковь и дайкон.

3

Сэндвич по-вьетнамски с маринованной морковью, дайконом и сыром тофу - фото шаг 3
В глубокую тарелку выкладываем: морковь, дайкон, рисовый уксус, воду, сахар и соль. Даем постоять 30 минут.

4

Сэндвич по-вьетнамски с маринованной морковью, дайконом и сыром тофу - фото шаг 4
Разрезаем багет на 4 ровные части, каждую часть смазываем майонезом.

5

Сэндвич по-вьетнамски с маринованной морковью, дайконом и сыром тофу - фото шаг 5
А теперь выкладываем начинку: тофу, огурцы, красный лук, маринованную морковь, дайкон и листья кинзы. Накрываем верхней частью багета и немного прижимаем. Приятного аппетита.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 613 рецептов. Вот один их моих последних: Сырные палочки из слоеного теста с кунжутом.