Тосты в яично-томатной заливке на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Тосты в яично-томатной заливке на сковороде можно с легкостью приготовить на завтрак или перекус. В сезон свежих томатов просто нельзя не приготовить это блюдо. Тосты получаются очень вкусные, мягкие. Добавьте любимые специи, чеснок, паприку, сушеный базилик - тосты приобретут новый яркий вкус и аромат. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
помидоры
помидоры
2
шт
соль
соль
1
щепотка
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
2
ст.л.
хлеб
хлеб
200
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Нарежьте хлеб на ломтики, толщиной не более 1 см.

Шаг 2:
Помидоры измельчите удобным для вас способом. Небольшое количество помидоров удобно натереть на терке.

Шаг 3:
Разбейте к томатному пюре яйца, посолите. По желанию добавьте любимые специи и приправы.

Шаг 4:
Вилкой взболтайте яйца с томатами до однородной массы.

Шаг 5:
Обмакните каждый кусочек в яично-томатной массе с обеих сторон.

Шаг 6:
Разогрейте сковороду с растительным маслом и положите на нее кусочки хлеба.

Шаг 7:
Обжаривайте тосты на умеренном огне поочередно с обеих сторон по 3-4 минуты.

Шаг 8:
Обжарьте весь подготовленный хлеб.

Шаг 9:
Подавайте тосты к столу сразу, пока горячие. Приятного аппетита!
У klyukva есть еще 1275
рецептов.
Посмотрите так же: Салат из свеклы с луком, чесноком и арахисом по-китайски.
