Сэндвичи из кабачка с ветчиной в духовке
Фото блюда

Нравится?
Предлагаем вашему вниманию вкусные сэндвичи из кабачка с ветчиной в духовке. Это лакомство нужно обязательно попробовать в сезон молодых кабачков. Для сэндвичей овощ, ветчину и твердый сыр нужно нарезать тонкими пластинками. Для панировки понадобится мука и яйца. Получаются невероятно вкусные кабачки с ветчиной и сыром. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
7
+
кабачки молодые
кабачки молодые
1
шт
ветчина
ветчина
100
г
сыр твердый
сыр твердый
70
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
мука пшеничная
мука пшеничная
50
г
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Кабачки нарезаем пластинками толщиной примерно 5 мм.

Шаг 2:
Ломтиками нарезаем ветчину или копченую колбасу. На один кусочек кабачка кладем ломтик ветчины.

Шаг 3:
Затем нарезаем тонкими кусочками твердый сыр, кладем на ветчину и накрываем второй пластинкой кабачка.

Шаг 4:
Заготовку обваливаем в муке с двух сторон.

Шаг 5:
Яйца разбалтываем вилкой, солим. Окунаем заготовку из кабачка.

Шаг 6:
Кладем сэндвичи на противень. Посыпаем тертым сыром. Запекаем в духовке 35 минут при температуре 180 градусов до золотистой корочки.

Шаг 7:
Румяные и очень вкусные получаются кабачковые сэндвичи с ветчиной и сыром. Кушаем в теплом или холодном виде. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Жареный белый амур в кляре с зеленым луком.
