По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Шампиньоны тушеные с сельдереем в сливочном соусе

(0)
06.06.2019 19:13 3 тыс 0

Фото блюда

Шампиньоны тушеные с сельдереем в сливочном соусе
0
Нравится?
15 мин
3 порции

Шампиньоны тушенные с сельдереем в сливочном соусе из тех рецептов, когда нужно что-то быстро приготовить на ужин. Блюдо получается сочное, ароматное и естественно вкусное. Но, нужно обязательно приготовить гарнир, тут уж как вам душа подскажет :) Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
шампиньоны свежие шампиньоны свежие
400 г
стебли сельдерея стебли сельдерея
350 г
морковь морковь
1 шт
соль соль
по вкусу
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
на глаз
сметана сметана
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шампиньоны тушеные с сельдереем в сливочном соусе - фото шаг 1

Шаг 1:

Грибы режем и отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем на среднем огне пару минут.
Шампиньоны тушеные с сельдереем в сливочном соусе - фото шаг 2

Шаг 2:

Затем добавляем натертую на терке морковь.
Шампиньоны тушеные с сельдереем в сливочном соусе - фото шаг 3

Шаг 3:

Далее идет порезанный сельдерей.
Шампиньоны тушеные с сельдереем в сливочном соусе - фото шаг 4

Шаг 4:

Обжариваем на среднем огне 3-4 минуты.
Шампиньоны тушеные с сельдереем в сливочном соусе - фото шаг 5

Шаг 5:

Затем добавляем соль и сметану.
Шампиньоны тушеные с сельдереем в сливочном соусе - фото шаг 6

Шаг 6:

Наливаем стакан воды и всё перемешиваем. Доводим до кипения и выключаем плиту.
Шампиньоны тушеные с сельдереем в сливочном соусе - фото шаг 7

Шаг 7:

Грибы с сельдереем готовы, приятного аппетита!
У nadya есть еще 202 рецепта. Посмотрите так же: Свинина жареная на сковороде с луком и карри, который приготовил автор.