Шампиньоны тушеные с кукурузой
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Продолжая линейку своих постных рецептов, хочу поделится с вами рецептом шампиньонов тушеных с кукурузой. Блюдо получается сытным и вкусны. Обязательно к этому блюду нужно приготовить гарнир. Ну здесь можно выбрать: постное картофельное пюре, отварной рис или макароны, что вам больше нравится. Я лично приготовила картофельное пюре.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
шампиньоны свежие
шампиньоны свежие
400
г
кукуруза консервированная
кукуруза консервированная
1
банка
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
6
ст.л.
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
приправа овощная
приправа овощная
2
ч.л.
соль
соль
по вкусу
майонез постный
майонез постный
2
ст.л.
Как приготовить
1

Итак, лук мелко режем. Грибы режем если маленькие, то на пополам если большие, то на 6 частей. Отправляем всё на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем на среднем огне 5 минут.
2

Затем добавляем кукурузу. У меня отваренная замороженная. Перемешиваем.
3

Затем добавляем универсальную приправу и соль. Кладем постный майонез.
4

Перемешиваем и наливаем пол стакана воды. Готовим на среднем огне 3-5 минут и выключаем плиту.
5

Блюдо готово. Не забываем про гарнир. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 202
рецепта.
Вот один их моих последних: Чебуреки сочные на молоке.
