Шампиньоны тушеные с кукурузой
Фото блюда

Нравится?
Продолжая линейку своих постных рецептов, хочу поделится с вами рецептом шампиньонов тушеных с кукурузой. Блюдо получается сытным и вкусны. Обязательно к этому блюду нужно приготовить гарнир. Ну здесь можно выбрать: постное картофельное пюре, отварной рис или макароны, что вам больше нравится. Я лично приготовила картофельное пюре. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
шампиньоны свежие
шампиньоны свежие
400
г
кукуруза консервированная
кукуруза консервированная
1
банка
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
6
ст.л.
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
приправа овощная
приправа овощная
2
ч.л.
соль
соль
по вкусу
майонез постный
майонез постный
2
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Итак, лук мелко режем. Грибы режем если маленькие, то на пополам если большие, то на 6 частей. Отправляем всё на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем на среднем огне 5 минут.

Шаг 2:
Затем добавляем кукурузу. У меня отваренная замороженная. Перемешиваем.

Шаг 3:
Затем добавляем универсальную приправу и соль. Кладем постный майонез.

Шаг 4:
Перемешиваем и наливаем пол стакана воды. Готовим на среднем огне 3-5 минут и выключаем плиту.

Шаг 5:
Блюдо готово. Не забываем про гарнир. Приятного аппетита!
У nadya есть еще 202
рецепта.
Посмотрите так же: Пюре из инжира и банана на зиму.
