По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Шампиньоны жареные с луком целиком

(1)
01.06.2019 09:50 7 тыс 0

Фото блюда

Шампиньоны жареные с луком целиком
4
Нравится?
15 мин
2 порции

Шампиньоны жареные с луком целиком - это очень вкусное блюдо. Во первых, готовятся легко и быстро. А во вторых, получается очень вкусно, т.к. весь свой сок грибы оставляют внутри, получаются сочными и ароматными. Ну и свежий укроп прекрасно сочетается с шампиньонами. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
шампиньоны свежие шампиньоны свежие
400 г
лук репчатый лук репчатый
2 шт
масло сливочное масло сливочное
40 г
соль соль
по вкусу
укроп свежий укроп свежий
0.5 пучок

Пошаговое приготовление

Шампиньоны жареные с луком целиком - фото шаг 1

Шаг 1:

Итак, обжариваем в сливочном масле мелко порезанный лук, на среднем огне до прозрачного состояния.
Шампиньоны жареные с луком целиком - фото шаг 2

Шаг 2:

Теперь нам понадобятся шампиньоны - маленькие шампиньоны.
Шампиньоны жареные с луком целиком - фото шаг 3

Шаг 3:

Бросаем их целиком в сковороду. Предварительно хорошенько промыв.
Шампиньоны жареные с луком целиком - фото шаг 4

Шаг 4:

Обжариваем на среднем огне 4-6 минут. Солим по вкусу.
Шампиньоны жареные с луком целиком - фото шаг 5

Шаг 5:

Подаем с обильно посыпанным зеленым укропом. Приятного аппетита!
У nadya есть еще 202 рецепта. Посмотрите так же: Окрошка на тане, кефире и сыворотке, который приготовил автор.