Шанежка из готового дрожжевого теста с картофельным пюре
Фото блюда

Нравится?
Сегодня я бы хотела поделиться с вами рецептом, как приготовить большую картофельную шаньгу из готового дрожжевого теста с картофельным пюре. Готовиться очень быстро. Получается вкусная, пышная шанежка. От нее веет теплом и уютом! Уверена, семья будет довольна и сыта. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
7
+
пюре картофельное
пюре картофельное
400
г
тесто дрожжевое
тесто дрожжевое
200
г
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
1
стакан
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
5
капля
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
И так нам потребуется: тесто дрожжевое заранее приготовленное, либо можно купить в магазине. Яйцо и картофельное пюре, тоже приготовить можно заранее (отварить картофель и сделать пюре).

Шаг 2:
Берем противень смазываем маслом, далее берём тесто, слегка обвалять в муке и распределяем по противенью.

Шаг 3:
Затем берём ранее приготовленное пюре и начинаем распределять по всему тесту. Так чтобы, картошка распределилилась равномерно.

Шаг 4:
Разбиваем яйцо и перемешиваем до однородной массы.

Шаг 5:
Далее разогреваем духовку до 180-200 градусов. Затем берём ложечку и размазываем нашу шанежку яйцом и отправляем в разогретую духовку. Готовим до золотистой корочки до готовности, все зависит от духовки.

Шаг 6:
Вот и наша шанежка готова. Шаньги едят горячими. Хотя и остывшие они также вкусны. Можно подавать на стол со сметаной или сливочным маслом. Приятного аппетита!
У 7718 есть еще 15
рецептов.
Посмотрите так же: Жареная речная рыбка в муке на скорую руку.
