Шарлотка с черешней и красной смородиной в духовке
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю испечь вкусную шарлотку с черешней и красной смородиной в духовке. Для выпекания понадобится круглая форма, ее можно застилать пергаментом. Черешня в тесто добавляется с косточками. При желании можно убрать косточки с помощью специального прибора. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар
сахар
0.5
стакан
мука пшеничная
мука пшеничная
1
стакан
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
крахмал картофельный
крахмал картофельный
1
ч.л.
черешня
черешня
10
шт
смородина красная
смородина красная
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В глубокой посуде взбиваем сырые яйца и сахар, на это уходит 2-3 минуты.

Шаг 2:
Насыпаем в тесто картофельный крахмал и разрыхлитель. Перемешиваем.

Шаг 3:
Вводим небольшими частями муку, ее заранее просеиваем.

Шаг 4:
Выливаем тесто в круглую форму. Сверху раскладываем черешню с косточками.

Шаг 5:
Рассыпаем красную смородину. Готовим шарлотку 20-25 минут в духовке при 180 градусах.

Шаг 6:
Шарлотку со смородиной и черешней подаем к столу с горячим или холодным напитком. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Куриные отбивные в панировке из сухарей и манки на сковороде.
