Шашлык из свинины в банке запеченный в духовке

(8)

23.06.2018 17:56

1 тыс

Шашлык из свинины в банке запеченный в духовке

Нравится?

2 ч 30 мин

6 порций

Шашлык из свинины в банке запеченный в духовке - самый необычный вариант шашлыка, который вы встречали. Этот рецепт станет вашим спасением, когда хочется шашлычка, но нет ни мангала, ни шампуров. Удивите своих близких наивкуснейшим мясом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 3 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

шейка свиная шейка свиная

1 кг

лук репчатый лук репчатый

3 шт

бекон бекон

250 г

сок лимонный сок лимонный

100 мл

вода минеральная газированная вода минеральная газированная

100 мл

соль соль

по вкусу

специи специи

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Нарезаем мясо на кусочки среднего размера. Солим, перчим и поливаем соком лимона. Лук нарезаем кольцами и смешиваем с мясом. Заливаем всё минеральной водой и оставляем мариноваться на час. Затем насаживаем мясо на бамбуковые шампуры, чередуя с беконом и луком.

Шаг 2:

На дно банки выкладываем лук и загружаем в банки шампуры с мясом. Банки накрываем фольгой и отправляем в холодную духовку для того, чтобы они не лопнули. Ставим на 200 градусов на 60 минут.