Шашлык на майские праздники из свинины

(0)

11.05.2019 20:26

987

Нравится?

3 ч

6 порций

Бывают и у взрослых мини каникулы - это майские праздники. Погода так и шепчет, чтобы выбрались на природу и сделали шашлык. Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт Шашлык на майские праздники из свинины. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

свинина с жирком свинина с жирком

2 кг

лук репчатый лук репчатый

700 г

вода вода

1 стакан

эссенция уксусная эссенция уксусная

60 мл

приправа для маринования свинины приправа для маринования свинины

1.5 упаковка

соль адыгейская соль адыгейская

1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Вымытое мясо режем на крупные куски. Укладываем в глубокую кастрюлю или контейнер.

Шаг 2:

Пересыпаем любимой специей для шашлыка и адыгейской солью. Хорошо перемешиваем.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 3:

Добавляем лук порезанный кольцами порциями и хорошо перемешиваем, чтобы он распределился по всей кастрюле.

Шаг 4:

В стакане разводим уксусную эссенцию. Заливаем мясо. Хорошо перемешиваем. Накрываем крышкой и ставим в холодильник минимум на полтора-два часа. Мешая мясо каждые пол часа.