Шаурма с ветчиной и овощами на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Многие любят шаурму, а почему бы не приготовить её дома, но не всегда есть время готовить. Именно на этот случай предлагаю приготовить шаурму с ветчиной и овощами на сковороде, на начинку время тратится намного меньше, а получается вкусно, попробуйте. Рецепт из категории: Арабская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
Основные
лаваш армянский
лаваш армянский
2
шт
начинка
ветчина
ветчина
250
г
помидоры
помидоры
1
шт
огурцы свежие
огурцы свежие
1
шт
капуста белокочанная
капуста белокочанная
100
г
приправа для мяса
приправа для мяса
1
ч.л.
перец болгарский
перец болгарский
1
шт
приправа овощная
приправа овощная
3
щепотка
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
соус
майонез
майонез
5
ст.л.
кетчуп шашлычный
кетчуп шашлычный
2
ст.л.
паста томатная
паста томатная
1
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Ветчину нарезать соломкой и обжарить на разогретом масле несколько минут с добавлением приправы для мяса.

Шаг 2:
Нарежьте огурцы и перец соломкой. Капусту нашинкуйте и посыпать приправой для овощей, перемешать. Помидоры нарезать ломтиками.

Шаг 3:
Приготовим соус: для этого майонез, кетчуп b томат-пасту перемешаем.

Шаг 4:
Лаваш разрежьте на 2 или 4 части.

Шаг 5:
Лаваш смазываем соусом.

Шаг 6:
Выкладываем начинку, равномерно слоями распределяем огурцы, капусту, ветчину, перец, помидоры.

Шаг 7:
Заверните края и сверните как можно плотнее конвертиком шаурму.

Шаг 8:
Обжарьте шаурму на сухой сковороде на среднем огне где-то по минуте с каждой стороны.

Шаг 9:
Вот такая шаурма получается. Приятного аппетита.
У 8241 есть еще 19
рецептов.
Посмотрите так же: Мясные котлеты с помидорами и сыром в духовке.
