По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Шиповник замороженный на зиму

(0)
08.10.2019 13:19 4 тыс 0

Фото блюда

Шиповник замороженный на зиму
1
Нравится?
1 ч
40 порций

Всем привет! Шиповник - кладезь витамина С и поэтому важно, чтобы он всегда был в доме, особенно в зимний и весенний период времени. Я готовлю из него витаминные напитки, добавляю в чай, компоты, морсы. Замороженный шиповник сохраняет большую часть витамина С в отличие от сушеного. Кроме того в нём масса других витаминов и микроэлементов. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
40 +
шиповник шиповник
1 кг

Пошаговое приготовление

Шиповник замороженный на зиму - фото шаг 1

Шаг 1:

Шиповник очищаем от листьев и моем.
Шиповник замороженный на зиму - фото шаг 2

Шаг 2:

Мою шиповник тщательно, перекладывая из дуршлага в сито и обратно. Дело в том, что когда я его собирала, у меня были очень грязные пальцы от ягод шиповника.
Шиповник замороженный на зиму - фото шаг 3

Шаг 3:

Вымытый шиповник раскладываю на чистую ткань для легкого подсушивания и удаления лишней влаги после мытья.
Шиповник замороженный на зиму - фото шаг 4

Шаг 4:

Замораживаю ягоды в пластиковых контейнерах. Храню в морозильной камере в контейнерах и прочных целлофановых пакетах.
У valerik есть еще 198 рецептов. Посмотрите так же: Молочный коктейль с мороженым и ягодным сиропом, который приготовил автор.