По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Шоколадное печенье с сахаром: рассыпчатое и ароматное

+ Избранные (+0)
17 Ноября 2020 18:50 190 0

Фото блюда

Шоколадное печенье с сахаром: рассыпчатое и ароматное
6
Нравится?
10 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Всем добрый день. Вот и настали холодные осенние вечера, когда хочется сидеть дома и пить теплый чаек в кругу семьи. А для такого случая очень будет кстати вкусная домашняя выпечка. Шоколадное печенье получается в меру сладкое, крохкое и готовить его не сложно и быстро. Шоколадное печенье с сахаром: рассыпчатое и ароматное понравится всей семье.

Аватар пользователя tatochka
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
10 +
Тесто
мука пшеничная мука пшеничная
210 г
сахар сахар
60 г
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
какао-порошок какао-порошок
2 ст.л.
масло сливочное масло сливочное
75 г
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
крахмал крахмал
1 ст.л.
ванилин ванилин
0.5 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
Для посыпки
сахар сахар
2 ст.л.

Как приготовить "Шоколадное печенье с сахаром: рассыпчатое и ароматное"

1

Шоколадное печенье с сахаром: рассыпчатое и ароматное - фото шаг 1
Сливочное масло из холодильника растереть ложкой с сахарным песком и ванилином. Влить 2 столовые ложки растительного масла, размешать.

2

Шоколадное печенье с сахаром: рассыпчатое и ароматное - фото шаг 2
Добавить одно яйцо, перемешать.

3

Шоколадное печенье с сахаром: рассыпчатое и ароматное - фото шаг 3
Ввести 1 ст.л. крахмала.

4

Шоколадное печенье с сахаром: рассыпчатое и ароматное - фото шаг 4
Ввести какао-порошок, тщательно размешивая массу с помощью ложки.

5

Шоколадное печенье с сахаром: рассыпчатое и ароматное - фото шаг 5
Частями подсыпать муку с разрыхлителем. Разрыхлитель сразу весь добавить с первой частью муки в тесто.

6

Шоколадное печенье с сахаром: рассыпчатое и ароматное - фото шаг 6
Замесить не липкое тесто.

7

Шоколадное печенье с сахаром: рассыпчатое и ароматное - фото шаг 7
Скатать шарики из теста.

8

Шоколадное печенье с сахаром: рассыпчатое и ароматное - фото шаг 8
Затем сделать небольшие колбаски.

9

Шоколадное печенье с сахаром: рассыпчатое и ароматное - фото шаг 9
Соединить края колбасок. Должна получиться "петелька".

10

Шоколадное печенье с сахаром: рассыпчатое и ароматное - фото шаг 10
Опустить заготовки одной стороной в сахар.

11

Шоколадное печенье с сахаром: рассыпчатое и ароматное - фото шаг 11
Выложить на противень сахарной стороной наверх. Противень желательно смазать небольшим количеством растительного масла или застелить пекарской бумагой.

12

Шоколадное печенье с сахаром: рассыпчатое и ароматное - фото шаг 12
Выпекать печенье при 180 градусах 15 минут. После остывания печенье твердеет и становится рассыпчатым. Сильно не пересушивайте в духовке его.

13

Шоколадное печенье с сахаром: рассыпчатое и ароматное - фото шаг 13
Приятного чаепития!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 336 рецептов. Вот один их моих последних: Диетические ленивые голубцы с капустой и фаршем без обжаривания.