Яичница с помидорами, луком и копчёной грудинкой на сковороде
Фото блюда
![Яичница с помидорами, луком и копчёной грудинкой на сковороде Яичница с помидорами, луком и копчёной грудинкой на сковороде](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/66/9d0af685686.jpg)
Нравится?
Яичница — такое универсальное блюдо, которое можно приготовить в любое время дня: на завтрак, обед или ужин. Поэтому многие яичницу готовят довольно часто для себя и своих близких. Предлагаю приготовить яичницу с помидорами, луком и копчёной грудинкой на сковороде. Такая яичница отлично разнообразит повседневное меню. Получается полноценное сытное блюдо. Грудинка придаёт аромат яичнице, а помидор и лук делают яичницу сочной. Готовится всё достаточно просто и быстро. Рекомендую к приготовлению. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
грудинка копченая
грудинка копченая
60
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
помидоры
помидоры
1
шт
укроп
укроп
1
ветка
петрушка
петрушка
1
ветка
соль
соль
1
щепотка
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
3
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Яичница с помидорами, луком и копчёной грудинкой на сковороде - фото шаг 1 Яичница с помидорами, луком и копчёной грудинкой на сковороде - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/66/9d0b8273630.jpg)
Шаг 1:
Разогрейте масло на сковороде и добавьте нарезанный полукольцами лук и грудинку.
![Яичница с помидорами, луком и копчёной грудинкой на сковороде - фото шаг 2 Яичница с помидорами, луком и копчёной грудинкой на сковороде - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/66/9d0b8c892f3.jpg)
Шаг 2:
Поджарьте 4-5 минут помешивая.
![Яичница с помидорами, луком и копчёной грудинкой на сковороде - фото шаг 3 Яичница с помидорами, луком и копчёной грудинкой на сковороде - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/66/9d0b95205d1.jpg)
Шаг 3:
Помидор нарежьте небольшими кусочками и выложите в сковородку. Обжарьте минуту.
![Яичница с помидорами, луком и копчёной грудинкой на сковороде - фото шаг 4 Яичница с помидорами, луком и копчёной грудинкой на сковороде - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/66/9d0b9f09116.jpg)
Шаг 4:
Затем добавьте яйца. Разболтайте лопаткой слегка желток.
![Яичница с помидорами, луком и копчёной грудинкой на сковороде - фото шаг 5 Яичница с помидорами, луком и копчёной грудинкой на сковороде - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/66/9d0ba750652.jpg)
Шаг 5:
Посолите и посыпьте рубленой зеленью.
![Яичница с помидорами, луком и копчёной грудинкой на сковороде - фото шаг 6 Яичница с помидорами, луком и копчёной грудинкой на сковороде - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/66/9d0bab798a8.jpg)
Шаг 6:
Накройте крышкой и готовьте на небольшом огне до готовности, приблизительно 5 минут.
![Яичница с помидорами, луком и копчёной грудинкой на сковороде - фото шаг 7 Яичница с помидорами, луком и копчёной грудинкой на сковороде - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/66/9d0bb8004ee.jpg)
Шаг 7:
Подавайте яичницу горячей. Приятного аппетита всем.
У tatochka есть еще 751
рецепт.
Посмотрите так же: Курица по-французски с луком и сыром в духовке.
![](/images/comment-o.png)