По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Шоколадное печенье Трещинки

(0)
25.05.2020 11:33 689 0

Фото блюда

Шоколадное печенье Трещинки
6
Нравится?
1 ч 30 мин
10 порций

Вкусное и оригинальное шоколадное печенье Трещинки мало кого оставит равнодушным. Готовиться оно из простых продуктов, которые есть практически у всех на кухне. Особенно такое печенье понравится детям, которые даже могут принять участие в его приготовлении. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
10 +
яйца куриные яйца куриные
2 шт
сахар сахар
150 г
какао-порошок какао-порошок
4 ст.л.
масло подсолнечное масло подсолнечное
5 ст.л.
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
ванилин ванилин
1 щепотка
соль соль
1 щепотка
мука пшеничная мука пшеничная
180 г
пудра сахарная пудра сахарная
4 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шоколадное печенье Трещинки - фото шаг 1

Шаг 1:

Взбиваем миксером яйца и сахар до однородного состояния.
Шоколадное печенье Трещинки - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем какао - порошок и продолжаем взбивать.
Шоколадное печенье Трещинки - фото шаг 3

Шаг 3:

Вливаем подсолнечное масло, кладём разрыхлитель, соль и щепотку ванилина. Подсолнечное масло можно заменить сливочным (80 грамм).
Шоколадное печенье Трещинки - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем просеянную муку и перемешиваем ложкой.
Шоколадное печенье Трещинки - фото шаг 5

Шаг 5:

Собираем тесто в шар. Оно будет липким, но муки больше добавлять не надо. Убираем тесто на час в холодильник.
Шоколадное печенье Трещинки - фото шаг 6

Шаг 6:

Отщипываем от теста кусочек размером с грецкий орех, скатываем в шарик и обваливаем в сахарной пудре. Выкладываем на противень, застеленный ковриком для выпечки и слегка расплющиваем.
Шоколадное печенье Трещинки - фото шаг 7

Шаг 7:

Выпекаем печенье в заранее разогретой до 180 градусов духовке 15 - 20 минут.
Шоколадное печенье Трещинки - фото шаг 8

Шаг 8:

Готовому печенью даём остыть и подаём к столу. Приятного чаепития!
У mariyaz есть еще 502 рецепта. Посмотрите так же: Дрожжевые пирожки с картошкой, жареным луком и грибами в духовке, который приготовил автор.