Шоколадный кекс с изюмом и корицей
943 Фото блюда
1
Нравится?
Нина Сергеева
Шоколадный кекс с изюмом и корицей – это ароматная и нежная выпечка для семейного чаепития. Выпекается кекс в духовке, при желании можно готовить и в мультиварке, для выпекания понадобится один час. Изюм отлично сочетается с какао-порошком и молотой корицей, получается гармоничный вкус. Для украшения и сладости можно посыпать кекс сахарной пудрой. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
песок сахарный
песок сахарный
0.7
стакан
мука пшеничная
мука пшеничная
180
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
какао-порошок
какао-порошок
1
ст.л.
изюм
изюм
2
ст.л.
корица молотая
корица молотая
по вкусу
пудра сахарная
пудра сахарная
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриные яйца взбиваем с сахаром при помощи миксера. В результате получается однородная пышная масса.
Шаг 2:
Насыпаем пшеничную муку с разрыхлителем, размешиваем до однородности.
Шаг 3:
Потом насыпаем какао-порошок, хорошо размешиваем.
Шаг 4:
Высыпаем изюм в общую массу, перемешиваем ложкой.
Шаг 5:
Насыпаем необходимое количество молотой корицы, перемешиваем.
Шаг 6:
Выливаем тесто в форму для выпекания кекса. Готовим в духовке в течение 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 7:
Теплый шоколадный кекс посыпаем сахарной пудрой, нарезаем на ломтики и подаем с чаем. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1285
рецептов.
Посмотрите так же: Жареный карп в манке с копченой паприкой на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)