Скумбрия в соевом соусе
2 тыс Фото блюда
0
Нравится?
TerenovaS
Нежная и сочная скумбрия в соевом соусе и с овощами хорошо гармонирует с рисом. Быстрый и простой рецепт приготовления скумбрии. Рыбка пропитывается соусом и просто тает во рту. Вкус обалденный. Подавать можно с любым гарниром. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
скумбрия
скумбрия
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
соус соевый темный
соус соевый темный
100
мл
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Лук и морковь очищаем. Морковку режем толстыми полосочками, лук режем полукольцами.
Шаг 2:
Скумбрию чистим от внутренностей, отрезаем головы и хвосты.
Шаг 3:
Шпигуем скумбрию луком, чтобы рыбка не горчила.
Шаг 4:
Укладываем нафаршированную скумбрию и морковку в рукав для запекания.
Шаг 5:
Заливаем соевый соус в рукав, плотно завязываем и оставляем мариноваться на 10 минут, после переворачивает и оставляем ещё на 10 минут, чтобы со всех сторон рыбка впитала соус.
Шаг 6:
Запекаем в духовке 35 минут, установив температуру на 170 градусов.
Шаг 7:
Аккуратно раскрывает рукав, чтобы не обжечься паром.
Шаг 8:
Можно сразу удалить хребет, раздели скумбрию на два филе. И подавать филированную скумбрию с рисом, полив соусом. Или подавать целую скумбрию с морковкой и гарниром.
Нямкин в 👉 Телеграм
У terenovas есть еще 158
рецептов.
Посмотрите так же: Картофель тушеный с овощами и свининой.
Написать комментарий
(0)