По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Скумбрия запеченная с грибами и картофелем в сметане

(0)

28.05.2020 12:40

1 тыс

Скумбрия запеченная с грибами и картофелем в сметане

Нравится?

1 ч 15 мин

3 порции

Если хочется удивить вкусным и красивым блюдом гостей или просто плотно и сытно пообедать, для этого прекрасно подойдет Скумбрия запеченная с грибами и картофелем в сметане. Рыбка получается очень сочной, вкусной и насыщенной по вкусу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

скумбрия свежая скумбрия свежая

2 шт

сметана сметана

100 мл

приправа для рыбы приправа для рыбы

1 ст.л.

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

картофель картофель

6 шт

шампиньоны свежие шампиньоны свежие

5 шт

соль соль

на глаз

лук репчатый лук репчатый

1 шт

укроп свежий укроп свежий

1 пучок

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Скумбрию очищаем от внутренностей, затем хорошо моем, не до конца нарезаем кусочками средней толщины и выкладываем в форму для запекания.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Нарезаем очищенный картофель тонкими кружочками и вставляем в рыбные надрезы. Солим и приправляем сверху.

Шаг 3:

Добавляем в форму нарезанный полукольцами репчатый лук, вливаем растительное масло и выкладываем по краям нарезанный уже крупными кусочками картофель. Поливаем скумбрию сверху не жирной сметаной.