Закуска из кабачков с майонезом и чесноком на мангале
Фото блюда
![Закуска из кабачков с майонезом и чесноком на мангале Закуска из кабачков с майонезом и чесноком на мангале](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5f3830b020e89.jpg)
Нравится?
Практически все овощи гриль приготовленные на мангале, пользуются большой популярностью. Закуска из кабачков с майонезом и чесноком на мангале, это прекрасная летняя закуска, которую можно приготовить на природе или на даче и подать с шашлыком, дополнив любым соусом и зеленью. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
2
+
кабачки
кабачки
1
шт
майонез
майонез
3
ст.л.
чеснок очищенный
чеснок очищенный
3
зубчик
укроп свежий
укроп свежий
1
пучок
соль
соль
2
щепотка
перец черный молотый
перец черный молотый
2
щепотка
перец сладкий красный
перец сладкий красный
1
шт
Пошаговое приготовление
![Закуска из кабачков с майонезом и чесноком на мангале - фото шаг 1 Закуска из кабачков с майонезом и чесноком на мангале - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5f3833eebc26a.jpg)
Шаг 1:
Крупный кабачок моем и нарезаем круглыми кусочками средней толщины.
![Закуска из кабачков с майонезом и чесноком на мангале - фото шаг 2 Закуска из кабачков с майонезом и чесноком на мангале - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5f3833f7bf65d.jpg)
Шаг 2:
Солим, посыпаем молотым черным перцем и нарезанным укропом.
![Закуска из кабачков с майонезом и чесноком на мангале - фото шаг 3 Закуска из кабачков с майонезом и чесноком на мангале - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5f3834085674f.jpg)
Шаг 3:
Добавляем мелко нарезанный чеснок.
![Закуска из кабачков с майонезом и чесноком на мангале - фото шаг 4 Закуска из кабачков с майонезом и чесноком на мангале - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5f3834141a82b.jpg)
Шаг 4:
Хорошо смазываем кабачки майонезом и оставляем на 30 минут.
![Закуска из кабачков с майонезом и чесноком на мангале - фото шаг 5 Закуска из кабачков с майонезом и чесноком на мангале - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5f38341f2494e.jpg)
Шаг 5:
Через 30 минут выкладываем кусочки на сетку и жарим на мангале с двух сторон до ярко выраженной румяной корочки.
![Закуска из кабачков с майонезом и чесноком на мангале - фото шаг 6 Закуска из кабачков с майонезом и чесноком на мангале - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5f38342cdf513.jpg)
Шаг 6:
Готовые кабачки подаем посыпав свежим укропом и украсив мелко нарезанным сладким красным перцем. Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Острые отбивные по-мексикански .
![](/images/comment-o.png)