По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Закуска из кабачков с майонезом и чесноком на мангале

(0)
17.08.2020 16:30 2 тыс 0

Фото блюда

Закуска из кабачков с майонезом и чесноком на мангале
3
Нравится?
1 ч 10 мин
2 порции

Практически все овощи гриль приготовленные на мангале, пользуются большой популярностью. Закуска из кабачков с майонезом и чесноком на мангале, это прекрасная летняя закуска, которую можно приготовить на природе или на даче и подать с шашлыком, дополнив любым соусом и зеленью. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
кабачки кабачки
1 шт
майонез майонез
3 ст.л.
чеснок очищенный чеснок очищенный
3 зубчик
укроп свежий укроп свежий
1 пучок
соль соль
2 щепотка
перец черный молотый перец черный молотый
2 щепотка
перец сладкий красный перец сладкий красный
1 шт

Пошаговое приготовление

Закуска из кабачков с майонезом и чесноком на мангале - фото шаг 1

Шаг 1:

Крупный кабачок моем и нарезаем круглыми кусочками средней толщины.
Закуска из кабачков с майонезом и чесноком на мангале - фото шаг 2

Шаг 2:

Солим, посыпаем молотым черным перцем и нарезанным укропом.
Закуска из кабачков с майонезом и чесноком на мангале - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем мелко нарезанный чеснок.
Закуска из кабачков с майонезом и чесноком на мангале - фото шаг 4

Шаг 4:

Хорошо смазываем кабачки майонезом и оставляем на 30 минут.
Закуска из кабачков с майонезом и чесноком на мангале - фото шаг 5

Шаг 5:

Через 30 минут выкладываем кусочки на сетку и жарим на мангале с двух сторон до ярко выраженной румяной корочки.
Закуска из кабачков с майонезом и чесноком на мангале - фото шаг 6

Шаг 6:

Готовые кабачки подаем посыпав свежим укропом и украсив мелко нарезанным сладким красным перцем. Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350 рецептов. Посмотрите так же: Куриная грудка запеченная в сметане с овощами, сардельками и мятой, который приготовил автор.