Закуска из кабачков с майонезом и чесноком на мангале
2 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Liliya777
Практически все овощи гриль приготовленные на мангале, пользуются большой популярностью. Закуска из кабачков с майонезом и чесноком на мангале, это прекрасная летняя закуска, которую можно приготовить на природе или на даче и подать с шашлыком, дополнив любым соусом и зеленью. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
кабачки
кабачки
1
шт
майонез
майонез
3
ст.л.
чеснок очищенный
чеснок очищенный
3
зубчик
укроп свежий
укроп свежий
1
пучок
соль
соль
2
щепотка
перец черный молотый
перец черный молотый
2
щепотка
перец сладкий красный
перец сладкий красный
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Крупный кабачок моем и нарезаем круглыми кусочками средней толщины.
Шаг 2:
Солим, посыпаем молотым черным перцем и нарезанным укропом.
Шаг 3:
Добавляем мелко нарезанный чеснок.
Шаг 4:
Хорошо смазываем кабачки майонезом и оставляем на 30 минут.
Шаг 5:
Через 30 минут выкладываем кусочки на сетку и жарим на мангале с двух сторон до ярко выраженной румяной корочки.
Шаг 6:
Готовые кабачки подаем посыпав свежим укропом и украсив мелко нарезанным сладким красным перцем. Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Гренки в молоке с тертым яйцом и стручковым горошком, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)