По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Скумбрия запеченная с овощами и специями в фольге

(0)

20.06.2020 07:46

2 тыс

Скумбрия запеченная с овощами и специями в фольге

Нравится?

1 ч

4 порции

Чтобы рыба при запекании не потеряла свою сочность, ее необходимо готовить в фольге. Скумбрия запеченная с овощами и специями в фольге, это вкусное праздничное блюдо, которое отлично сочетается с любыми продуктами. Получается очень ароматной и аппетитной. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

скумбрия свежая скумбрия свежая

2 шт

морковь морковь

1 шт

перец сладкий зеленый перец сладкий зеленый

1 шт

помидоры помидоры

2 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

масло растительное масло растительное

4 ст.л.

соль соль

по вкусу

хмели-сунели хмели-сунели

по вкусу

укроп свежий укроп свежий

1 пучок

лимоны лимоны

4 долька

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовленную и очищенную рыбу моем и режем кусочками среднего размера. Выкладываем по несколько кусочков порционно в фольгу вместе с измельченным репчатым луком.

Репчатый лук: правила и способы приготовления

Шаг 2:

Посыпаем каждую порцию рыбки тонко нарезанным сладким перцем, порезанными помидорами, солью, хмели-сунели и измельченным укропом. Добавляем нарезанную соломкой морковь.

Шаг 3:

Заворачиваем фольгу лодочкой и выкладываем в форму для запекания. Наливаем в каждую порцию по одной столовой ложки растительного масла и ставим в духовку. Запекаем при температуре 200 градусов 40 минут.