Сладкая рисовая запеканка в мультиварке
Фото блюда

Нравится?
Эту вкусную сладкую рисовую запеканку в мультиварке я готовлю очень часто, поскольку она проста в приготовлении, аппетитна и нравится абсолютно всем членам семьи. Такую запеканку обожают дети, даже те, кто обычную рисовую кашу обходят стороной. Она получается ароматной, нежной и в то же время сытной, вполне может заменить десерт или стать полноценным перекусом в рабочее время. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
Основные
рис круглозерный
рис круглозерный
180
г
молоко 3,2%
молоко 3,2%
500
мл
сахар
сахар
2
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
масло сливочное
масло сливочное
50
г
соль
соль
1
щепотка
Для подачи
ягоды
ягоды
для украшения
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Рис промыть в холодной воде и выложить в чашу мультиварки.

Шаг 2:
Добавить молоко и соль, перемешать, затем закрыть крышку мультиварки и включить режим "Каша" на 25 минут.

Шаг 3:
Готовую кашу густой консистенции выложить в отдельную посуду, хорошо перемешать.

Шаг 4:
Сразу добавить сливочное масло и сахар, перемешать, пока каша горячая.

Шаг 5:
Затем оставить все остывать до комнатной температуры, после чего добавить в кашу яйца и ещё раз хорошенько перемешать до состояния однородной массы.

Шаг 6:
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и выложить туда полученную массу. Включить режим "Выпечка" на 1 час, после чего готовую запеканку выложить на блюдо.

Шаг 7:
Вкусная, ароматная, сладкая запеканка к завтраку или в качестве десерта к чаю готова. По желанию подаем запеканку с любыми ягодами. Приятного аппетита!