Сладкие оладьи на кефире без яиц и соды на сковороде
740 Фото блюда
1
Нравится?
Анжелика Фигуровская
Сладкие оладьи на кефире без яиц и соды на сковороде, станут прекрасным завтраком для всей семьи. Они нежные, вкусные и питательные. Подавать их можно с молоком, сметаной или любым вареньем. Они станут не только хорошим завтраком, но полдником. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
12
+
кефир 1%
кефир 1%
1.5
стакан
соль
соль
1
щепотка
песок сахарный
песок сахарный
7
ч.л.
масло растительное
масло растительное
50
мл
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
10
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Кефир влейте в чашку.
Шаг 2:
Добавьте соль и сахарный песок.
Шаг 3:
Влейте растительное масло, размешайте.
Шаг 4:
Добавьте муку.
Шаг 5:
Хорошо перемешайте. Получается тесто как показано на фото. Оставьте тесто на 30-40 минут. Оно должно отдохнуть. Можно накрыть пищевой плёнкой, а можно и не накрывать.
Шаг 6:
Тесто отдохнуло. Можно начинать жарить оладьи.
Шаг 7:
В сковороду налейте растительное масло, ложкой выложите тесто, формируя оладьи. Жарьте до румяной корочки, на среднем огне.
Шаг 8:
Когда оладьи поджарились с одной стороны, переверните и жарьте таким же образом с другой стороны. Таким образом жарьте все оладьи.
Шаг 9:
Сладкие оладьи на кефире, без яиц готовы. Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 665
рецептов.
Посмотрите так же: Шурпа с говядиной и овощами по-таджикски, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)