По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Вкусные вафли на молоке

+ Избранные (+0)
31 Марта 2020 23:53 665 0

Фото блюда

Вкусные вафли на молоке
1
Нравится?
30 порции

Описание

Сложность: средняя

Вкусные вафли на молоке - это хрустящее золотистое лакомство к чаю не только для детей, но и для взрослых. Такие вафли можно начинить любой сладкой начинкой, например, сгущенкой, кремом, вареньем или хрустеть ими просто так.

Аватар пользователя 7316
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
30 +
мука мука
2 стакан
сахар сахар
1 стакан
молоко молоко
2 стакан
масло сливочное масло сливочное
125 г
ванилин ванилин
по вкусу

Как приготовить "Вкусные вафли на молоке"

1

Вкусные вафли на молоке - фото шаг 1
В сотейник положить 125 грамм сливочного масла, нарезав его на небольшие кусочки, чтобы было удобнее и быстрее его растопить. Поставить сотейник с маслом на средний огонь и полностью растопить.

2

Вкусные вафли на молоке - фото шаг 2
Затем уже жидкое масло влить в большую глубокую емкость, высыпать сахар, ванилин и пшеничную муку. Муку необходимо просеять через сито. Хорошо перемешать все ингредиенты при помощи миксера.

3

Вкусные вафли на молоке - фото шаг 3
Взять 2 стакана молока и постепенно вливать молоко в тесто до тех пор, пока тесто не станет как похоже по консистенции на густую сметану. Оно должно получиться как тесто на оладьи - не густое, но и при этом не очень жидкое. Молока может понадобиться 400-500 мл. - необходимо смотреть какая консистенция теста получается. Когда молоко полностью влито, еще раз тщательно перемешать тесто.

4

Вкусные вафли на молоке - фото шаг 4
В разогретую вафельницу или мультипекарь с насадками для приготовления вафель выложить по небольшому количеству теста (1 столовая ложка) и закрыть крышку. Печь вафли нужно в течение пары минут.

5

Вкусные вафли на молоке - фото шаг 5
Когда вафли будут испечены, достать их и сразу же скрутить либо в трубочку или придать форму конуса.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 134 рецепта. Вот один их моих последних: Слоеные пирожки из готового теста с курицей в духовке.